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ブログ風「しんじワールド」

なんでもありの気分転換サイト日記。。。
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〜BGMはいかが〜 今週は「orphee」

7月1日で[335024]


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♪〜ときには生命(いのち)の息吹を。。試聴!
魂が音になる・・◆フルート・笛:横田年昭さん
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なんちゃってトンコツ風。


 今日のお昼前にふと気がつくと蝉が鳴き止んで居たんだ。10時頃までだったかなぁと思う事しきりだが、じゃあテレビでやっていた「豚骨スープ風ソーメン」を試してみようと、これは話が変わり過ぎだろう。で、ンんと、ハムとキュウリかな、素材不足。おし、プチ散歩でコンビニだな。夏はすぐ出れると云うのが好きだ。気温30.6℃、夏にしちゃぁ普通だね。それと、メンマと刻み生姜とキムチもだ。

 結果、1,004 Steps 歩きました。歩行時間 0:13:17 歩行距離 0.653 km。無事帰宅、さすが世界に誇る日本のコンビニ!僕の要求品目、全部有った。そして買い置きの牛乳が切れているのを思い出して重いのを覚悟して買って来た云うのが気分イイね(^_^)。ちなみに紹介されていた2人分の材料。(本日購入分◎)

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♪〜これは一人分の材料。

ソーメン x4束
◎キュウリ x1本
◎ハム x4枚
茹でタマゴ x1個
◎キムチ x60g
ゴマ ....適宜
◎牛乳 x2カップ
醤油 x大匙3弱
ゴマ油 x小匙4
すりおろしニンニク 少々
以上。

 ぶひぃ〜、調理時間1時間半(~_~;)。下拵えで80分だ、中々なもんだ。アジは僕好みのアレンジだ。それにキムチは小皿に装ったが、混ぜるのかなぁ。


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 うふふ、バカうま!二度と出来ないは*\(^o^)/*。 なんたってタレにオプションで酢とラー油を足したのが良かった。あとキムチは混ぜないほうがイイね(^_^)。ジャンじゃん!



 食後、あれっ、噛みしめてみると「そんなに美味しくはないな」、バカうまってのは言葉のあやで、やはり世界に冠たる日本の「昆布ダシ醤油のタレ」がどう考えてもぴったりだ。飽きないもんね!そうなんだよ、パッと閃き料理なぞは万に一つでもあればイイほうだ。調合と言う面で見るとそんな塩梅だ。食べられる事を良しとしなきゃね。



 

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この所さっぱりTwoDotsをして居なくて、この17日間の間で9面クリアだった。あ、一面撮り忘れたから8面分のスナップショットだぅ(^_^)。1日20〜30分てのが丁度イイね。
STOP

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2015年07月27日(月) No.4549 (ブログ::ぐふふな調理)
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