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ブログ風「しんじワールド」

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ママカリ。


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 やっと秋の気配がする気温。今朝は大潮で満潮が5:30頃というのであわよくばアジでもと近くのハーバーに暗い内から出かけた。

 やや風が強かったが竿を出せぬほどでもなく道具一式キャリーに乗っけテクテク大堤防の先端まで歩く。風がフォローになる外海側に陣取り明るくなるころからサビキ仕掛けを入れるとしばらくしてママカリが掛かりだす。

 群れが回ってくると7本針に鈴なり状態で釣れる釣れる、アジは出なかったが十分面白かった。

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 ママカリはサッパともいってなんといってもニシン目ニシン科の魚で小ぶりながらなかなかの食材なのだ。

 刺身で良し、焼いてさらに良し、日持ちさせるにはやはり酢で絞めるのが定番だ。日が高くなる8時頃まで釣れ続き50尾以上にもなったので大満足で帰って来た。

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 しかし今日は朝から気持ちのいい青空が広がり久々に窓を開け放しクーラーを停めたのだが快適な気候だ。

 釣ってきたママカリをどうしてやろうかとあれこれ作戦を考えるもとりあえずはボールに氷水とともに入れ冷蔵庫へ。昼寝してから捌いてやろう。STOP

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2010年09月09日(木) No.3636 (ブログ::ビオトープ::釣り・海水槽。)
Comment(4) Trackback(0)

この記事へのコメント

管理人@しんじワールド HOME 2010/09/10/00:18:23 No.3642
今晩は〜、こちさん。
ママカリは北海道ではほとんど出回ってませんねぇ。関東以南で、特においしいとされるのは岡山県だそうです。サンマやニシンと違って回遊しない魚なんです。
こちどり。 2010/09/09/23:18:57 No.3639
今晩は〜。
今日は一人でしたか?
ママカリさっぱり解りませんね。
管理人@しんじワールド HOME 2010/09/09/21:12:01 No.3638
こんばんは!!
コリャぁ良い型だと常連のおじいさんも言ってましたよ。
tmiwa 2010/09/09/18:42:50 No.3637
大好物!!
エッ!! ママカリってもっと小さいのかと・・・例年冬、九州へのゴルフ旅行の際、決まって行くごはんやサンで(マカナイ用)のママカリの酢漬けを食し、それ以来必ず用意してある!! 御地は白身魚が豊富ですね
!!

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